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哈希OrbisphereM1100助力啤酒釀造品質(zhì)

時(shí)間:2025-03-17 17:21來源:金利儀器 作者:金利儀器 點(diǎn)擊:
溶解氧:影響啤酒品質(zhì)的關(guān)鍵因素溶解氧在啤酒生產(chǎn)中至關(guān)重要,它不僅影響酵母的繁殖,還決定了啤酒的風(fēng)味穩(wěn)定性和保質(zhì)期。精準(zhǔn)監(jiān)測溶解氧水平,是啤酒廠質(zhì)量控制的基本要求。 氧氣對發(fā)酵過程至關(guān)重要 ● 過少:可能導(dǎo)致發(fā)酵停滯、風(fēng)味異常、酵母代謝異常 ●
  

溶解氧:影響啤酒品質(zhì)的關(guān)鍵因素溶解氧在啤酒生產(chǎn)中至關(guān)重要,它不僅影響酵母的繁殖,還決定了啤酒的風(fēng)味穩(wěn)定性和保質(zhì)期。精準(zhǔn)監(jiān)測溶解氧水平,是啤酒廠質(zhì)量控制的基本要求。

 
氧氣對發(fā)酵過程至關(guān)重要
 
● 過少:可能導(dǎo)致發(fā)酵停滯、風(fēng)味異常、酵母代謝異常
 
● 過多:可能導(dǎo)致發(fā)酵過熱、風(fēng)味變差、酵母增長過快
 
氧氣影響啤酒的風(fēng)味和保質(zhì)期
 
● 溶解氧即使在極低濃度(<30 ppb)下,依然會(huì)與啤酒風(fēng)味物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)
 
● 溶解氧含量越高,啤酒保質(zhì)期越短,風(fēng)味穩(wěn)定性越差
 
如何高效監(jiān)測溶解氧?
 
Orbisphere M1100熒光法溶解氧傳感器  全新升級!搭配Orbisphere 410控制器——為您帶來智能、高效的監(jiān)測解決方案!   
 
● 精準(zhǔn)&高效:測量頻率低至2秒,檢測范圍廣(0.6ppb至40ppm) 
 
  ● 穩(wěn)定&可靠:無需頻繁更換膜帽和校準(zhǔn),測量穩(wěn)定性好   
 
● 適應(yīng)復(fù)雜環(huán)境:耐高溫高壓、耐CIP清洗  、可用于高腐蝕性化學(xué)品環(huán)境
 
● 降低成本&提高品質(zhì):減少您的產(chǎn)品浪費(fèi),避免產(chǎn)品召回 
 
即時(shí)、可靠、穩(wěn)定的在線監(jiān)測
 
升級后的 ORBISPHERE M1100 溶解氧傳感器能夠?yàn)槟纳a(chǎn)過程提供即時(shí)、可靠、穩(wěn)定、準(zhǔn)確的在線溶解氧監(jiān)測結(jié)果。M1100 的測量頻率可低至 2秒/次,在 0.6ppb 至 40ppm 的寬測量范圍內(nèi),依然能夠保持高精度測量。能夠精準(zhǔn)監(jiān)測溶解氧的微小變化,為啤酒生產(chǎn)的質(zhì)量保證提供種實(shí)時(shí)視角。  
 
減少浪費(fèi),降低召回風(fēng)險(xiǎn) 
 
在啤酒生產(chǎn)中,溶解氧控制不當(dāng)可能導(dǎo)致產(chǎn)品風(fēng)味受損,甚至引發(fā)批量質(zhì)量問題,造成產(chǎn)品浪費(fèi)或召回風(fēng)險(xiǎn)。M1100 的高精度監(jiān)測能力,能夠幫助您減少產(chǎn)品浪費(fèi),降低產(chǎn)品召回的可能性。及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并采取糾正措施,避免因溶解氧波動(dòng)導(dǎo)致的生產(chǎn)損失。
 
挑戰(zhàn)性環(huán)境下的卓越表現(xiàn)
 
啤酒生產(chǎn)環(huán)境復(fù)雜,常常面臨高溫高壓、CIP以及刺激性化學(xué)品的挑戰(zhàn)。M1100 傳感器專為應(yīng)對這些苛刻條件而設(shè)計(jì),即使在高溫高壓、需要頻繁清洗或充滿刺激性化學(xué)品的環(huán)境中,依然能夠保持高精確度的測量。確保發(fā)酵過程的穩(wěn)定性和一致性。
 
超長穩(wěn)定性,降低維護(hù)成本
 
M1100無需頻繁更換膜帽或頻繁校準(zhǔn),即使在充滿挑戰(zhàn)的生產(chǎn)條件下,M1100 依然能夠保持低量程的測量準(zhǔn)確性,顯著降低維護(hù)頻率和運(yùn)營成本。對于啤酒生產(chǎn)企業(yè)來說,這意味著更少的停機(jī)時(shí)間和更高的生產(chǎn)效率。M1100讓您能夠?qū)W⒂谏a(chǎn),而無需為傳感器的頻繁維護(hù)分心。
 
總結(jié)
 
實(shí)際應(yīng)用反饋表明,使用Orbisphere M1100在線溶解氧監(jiān)測設(shè)備后,啤酒生產(chǎn)商能夠更快地獲得數(shù)據(jù)反饋,從而更精準(zhǔn)地調(diào)整工藝,大幅減少因氧含量波動(dòng)而導(dǎo)致的質(zhì)量問題。
 
無論是大型啤酒廠還是精釀啤酒坊,Orbisphere M1100 都能幫助您輕松實(shí)現(xiàn)溶解氧的精準(zhǔn)控制,確保每一杯啤酒都擁有最佳的風(fēng)味和品質(zhì),提高產(chǎn)品一致性。
 
選擇哈希Orbisphere M1100在線溶解氧監(jiān)測儀,讓您的啤酒生產(chǎn)更加精準(zhǔn)、高效!
 
哈希——水質(zhì)分析解決方案提供商,隸屬于Veralto 集團(tuán),Veralto 是一家專注世界一流關(guān)鍵技術(shù)解決方案的全球知名企業(yè),致力于為全人類創(chuàng)造更安全、更潔凈、更具活力的美好未來。哈希公司悉心專注于為用戶提供高精度的水質(zhì)檢測儀器和專家級的服務(wù),以世界水質(zhì)守護(hù)者作為使命,服務(wù)于全球各地用戶。
 
 
 
(責(zé)任編輯:金利儀器lyh)
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